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Boquerones en escabeche suave de cítricos

Esta receta resulta muy cómoda, suave y original para preparar el pescado (boquerones, caballa, chicharros…). Se mantiene muy bien en el frigorífico durante varios días. Nos puede resolver una cena ligera o  aportar sabor a una ensalada. Ingredientes: 500 gr. … Seguir leyendo

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