Archivo de la etiqueta: Pulpo

Espaguetis de calabacín con pulpo y gambas

El calabacín es un ingrediente que se adapta a muchas recetas y siempre con un resultado estupendo. Ya compartí con vosotros unos espaguetis de calabacín con pavo pero el otro día mi hermana vio en el supermercado una opción que … Seguir leyendo

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Recetas con legumbres, 6 ideas con pocas calorías

Cuando hablamos de legumbre lo hacemos de  un alimento sano, nutritivo y equilibrado. Se recomienda incluir las legumbres 2 o 3 veces a la semana como plato principal de la comida de mediodía. Es un plato básico de la cultura … Seguir leyendo

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Brochetas de pulpo al ajillo

Estamos muy acostumbrados a comer  el “pulpo a feira” tradicional, sin embargo esta propuesta que publicamos hoy  es una forma  diferente pero igualmente deliciosa. En casa nos gusta mucho  el pulpo, con arroz, empanada, caldereta… y  creo que en cualquier … Seguir leyendo

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Especial Navidad 2015, aperitivos con Langostinos

Los  langostinos son un aperitivo muy socorrido y muy común en los menús de la Navidad, son un marisco con un precio accesible y que gusta a casi todos, las recetas para preparar estos crustáceos  son muchas y  es un plato … Seguir leyendo

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Ensalada templada de pulpo a la bilbaina

Hoy tenemos una ensalada muy  rápida, a nosotros nos gusta templada, creo que tiene más sabor y además nos sirve para aprovechar ese pulpo “despistado” que necesita ser acompañado con algo más para poder ser un primer plato o un … Seguir leyendo

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Arroz con pulpo a la menorquina

Es una receta tan sabrosa como fácil y rápida de preparar.  La he preparado con pulpo cocido  (necesitas poca cantidad para dos personas, cada día somos menos para comer entre semana), puedes aprovechar los trozos  más pequeños y la cabeza … Seguir leyendo

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Empanada de pulpo y jalapeños

Hoy tenemos una empanada de pulpo diferente a la receta tradicional, es de esos días que tienes un poco de cada cosa pero no puedes completar la receta, ¡improvisas! El resultado una empanada diferente pero deliciosa. Ingredientes: 2 láminas de … Seguir leyendo

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Patatas con pulpo y salmón

La receta de hoy la he preparado para aprovechar esos poquitos que van quedando en la nevera y que no dan para una comida, pero si podemos aprovechar estos “restos” bien combinados, obtenemos un plato muy rico y completo para … Seguir leyendo

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Pulpo a feira

Esta es la forma más típica de preparar el pulpo en Galicia, tanto es así que a este plato se le conoce en el resto de España como pulpo a la gallega. No hay reunión, romería o feira  que se … Seguir leyendo

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