Algo sobre mi
Me gusta cocinar pero no me gusta hacer siempre lo mismo, ¡hay tantas cosas que aprender! que me gusta distribuir el tiempo para hacer un poco de todo.
Por este motivo, mis recetas son casi siempre rápidas, fáciles y sencillas para poder disfrutar y compartir una buena comida, pero sin pasar todo el día en la cocina.
Este blog es el lugar donde quiero compartir las recetas que más me han gustado, recetas que salen bien que hemos probado en casa y que quiero compartir con todos los que visiten este blog.
¡Gracias por tu visita! y espero que te guste.Lo mas visto
Acelgas rellenas de rabo de toro
Cordero asado con salsa de menta
Arroz con gambones
Espinacas con pollo glaseado con coca-cola
Fideuá de carne
Alcachofas a la cordobesa
Corvina con mayonesa de naranja y granada
Croquetas de mejillones
Ossobuco “in Bianco”
Crema de espinacas con anchoas y tejas de parmesano, reto Tía Alia
Pastel de bizcochos y vino
Merluza con langostinos
Flan de higos y melocotón
Trufas de zanahoria
Arroz “ciego” de marisco
Cordero asado con aroma “Andalusi”
Tarta de fresas
Pollo asado con verduras
Espaguetis de calabacín con pavo
Tarta de obleas con natillas y caramelo
Lomos de merluza con salsa de limón y yogurt
Codornices al Pedro Ximenez
Pastel de niscalos con jamon
Tosta de langostinos
Merluza al horno con bacon
Arroz con verduras
Archivo de la etiqueta: Chorizo
Arroz ibérico
Los arroces elaborados con carne, embutidos o caza, son muy típicos en la geografía española, y destacan los de la sierra andaluza de Córdoba, Málaga… son arroces con mucho sabor y carácter. Son también muy tradicionales los que se preparan … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
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Judías verdes con chistorra
Las judías verdes es una de las verduras que se consumen con más frecuencia en casa, cada uno tiene sus preferencias a la hora de prepararlas, hervidas con patatas, al vapor, salteadas con jamón, con chorizo, con chistorra, con aceite … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
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Judiones del Barco de Ávila
Hoy tenemos una receta de legumbre de siempre, con una materia prima deliciosa, los famosos judiones del barco de Ávila. Entre las Judías de El Barco hay diversas variedades, pero quizá la más famosa sean los judiones, una judía grande … Seguir leyendo
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Arroz de la tía Sofía
Este arroz se lo debemos a una hermana de mi abuela, la tía Sofía que lo preparaba con algunas verduras y los taquitos de jamón y de chorizo, ahora en casa lo preparamos el típico día que no sabes que … Seguir leyendo
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