Algo sobre mi
Me gusta cocinar pero no me gusta hacer siempre lo mismo, ¡hay tantas cosas que aprender! que me gusta distribuir el tiempo para hacer un poco de todo.
Por este motivo, mis recetas son casi siempre rápidas, fáciles y sencillas para poder disfrutar y compartir una buena comida, pero sin pasar todo el día en la cocina.
Este blog es el lugar donde quiero compartir las recetas que más me han gustado, recetas que salen bien que hemos probado en casa y que quiero compartir con todos los que visiten este blog.
¡Gracias por tu visita! y espero que te guste.Lo mas visto
Acelgas rellenas de rabo de toro
Cordero asado con salsa de menta
Arroz con gambones
Espinacas con pollo glaseado con coca-cola
Fideuá de carne
Alcachofas a la cordobesa
Corvina con mayonesa de naranja y granada
Croquetas de mejillones
Ossobuco “in Bianco”
Crema de espinacas con anchoas y tejas de parmesano, reto Tía Alia
Pastel de bizcochos y vino
Merluza con langostinos
Flan de higos y melocotón
Trufas de zanahoria
Arroz “ciego” de marisco
Cordero asado con aroma “Andalusi”
Tarta de fresas
Pollo asado con verduras
Espaguetis de calabacín con pavo
Tarta de obleas con natillas y caramelo
Lomos de merluza con salsa de limón y yogurt
Codornices al Pedro Ximenez
Pastel de niscalos con jamon
Tosta de langostinos
Merluza al horno con bacon
Arroz con verduras
Archivo de la etiqueta: Arroz
Arroz con brócoli
Nos gusta mucho el arroz seco, caldoso, meloso, con verduras, con marisco, con carne siempre combina bien y el resultado es un plato muy completo y delicioso. Hoy tenemos un arroz muy fácil y completo. El brócoli le aporta un … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
Etiquetado Arroz, Pimiento, Pollo, Primeros Platos, Recetas fáciles, Tupper, Verduras
2 comentarios
Arroz con conejo
Esta es una receta tradicional de arroz con conejo, con un toque especial al final de la cocción que le aporta un sabor especial, un plato sabroso, nutritivo y saludable. La carne de conejo es muy recomendable por ser una … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Alcachofas, Arroz, Carnes, Segundos platos
Deja un comentario
Arroz con coliflor y salmorreta
Nos encantan los arroces, secos caldosos, melosos todos están ricos y ¿qué ingredientes? Con casi todos casa bien el arroz, carne, pescados, mariscos, verduras, especias… cada país tiene una especialidad en arroz y en muchos países es imprescindible para su … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Coliflor, Pimiento, Primeros Platos, Recetas fáciles, Tomates, Tupper
3 comentarios
Arroz con alcachofas
El arroz es un plato que nunca falla, si os gustan las alcachofas, prepara esta receta y seguro que sorprendes a tus comensales. Ingredientes: 400 gr de arroz, 6 alcachofas, 150 gr de jamón serrano en taquitos, 2 dientes de … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
Etiquetado Arroz, Jamón, Primeros Platos, Recetas fáciles, Tupper
4 comentarios
Bajoques farcides, pimientos rellenos de arroz
Los bajoques farcides, es como popularmente se conoce a estos pimientos rellenos de arroz en la provincia de alicante y es el plato estrella de la cocina de Alcoy, es uno de los arroces típicos de la cocina mediterránea más … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, La Gurriata, Primeros Platos
Etiquetado Arroz, Carnes, Pimiento, Primeros Platos, Recetas fáciles, Ternera, Tomates, Tupper, Verduras
1 Comentario
Risotto de espárragos blancos
Este risotto es sencillo pero delicioso, fácil de preparar pero hay que tener un poco de paciencia, solo tiene dos ingredientes el jamón y los espárragos blancos frescos, recién cocinados y el agua de su cocción que vamos a utilizar … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
Etiquetado Arroz, Esparragos, Jamón ibérico, Primeros Platos, Recetas fáciles
4 comentarios
Arroz alicantino, con Salmorreta
La comunidad Valenciana tiene unas recetas fantásticas de arroz, la clásica paella y los arroces con diferentes ingredientes que siempre son deliciosos, hoy nos fijamos en alicante y os presento un arroz buenísimo. En Alicante los arroces tienen un color … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
Etiquetado Arroz, Calamares, Marisco, Pescados, Recetas fáciles, Tupper
3 comentarios
Arroz, 6 recetas fáciles para disfrutar
Hoy quiero compartir con vosotros unas recetas de arroz que son fáciles de preparar y que nos dan un resultado estupendo. Tenemos la suerte que el arroz combina bien con casi todos los ingredientes, verduras, carne, mariscos, pescado… toda están … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Carnes, Pescados, Primeros Platos, Recetas fáciles, Tupper, Verduras
Deja un comentario
Arroz con habitas, ajos tiernos y alcachofas
Hoy tenemos un arroz de temporada, arroz con alcachofas, ajos tiernos y habas. Es un arroz que se hace en invierno o principio de primavera, aprovechando la temporada de las verduras, una receta con todo el sabor de la huerta. … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
Etiquetado Ajos, Alcachofas, Arroz, Primeros Platos, Recetas fáciles, Tupper, Verduras
2 comentarios
Ideas de arroz en paella
El arroz es un alimento que se consume en todo el mundo y la forma de prepararlo es diferente en cada país pero siempre resulta un plato estupendo. Nuestra receta mas internacional, La Paella, es la receta que mas se … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Marisco, Recetas fáciles
Deja un comentario
Arroz ibérico
Los arroces elaborados con carne, embutidos o caza, son muy típicos en la geografía española, y destacan los de la sierra andaluza de Córdoba, Málaga… son arroces con mucho sabor y carácter. Son también muy tradicionales los que se preparan … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Carnes, Cerdo, Chorizo, Jamón ibérico, judías verdes, Receta tradicional, Recetas fáciles, Segundos platos, Verduras
Deja un comentario
Arroz con espárragos verdes y bacalao
Los espárragos verdes son tallos jóvenes de la esparraguera. Son originarios de la zona del Mediterráneo. Los egipcios y griegos ya los consumían y los utilizaban como ofrenda para sus dioses. Fueron los romanos los que los introdujeron en España … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Primeros Platos
Etiquetado Arroz, Bacalao, Esparragos, Pescados, Primeros Platos, Recetas fáciles, Tupper, Verduras
Deja un comentario
Arroz con pulpo a la menorquina
Es una receta tan sabrosa como fácil y rápida de preparar. La he preparado con pulpo cocido (necesitas poca cantidad para dos personas, cada día somos menos para comer entre semana), puedes aprovechar los trozos más pequeños y la cabeza … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, La Gurriata, Primeros Platos
Etiquetado Aprovechamiento, Arroz, Marisco, Pimiento, Primeros Platos, Pulpo, Recetas fáciles
Deja un comentario
Arroz al horno
Esta receta de arroz, es un plato de origen popular en la Comunidat Valenciana, arros al forn, que se elabora a partir de los restos del cocido, entre sus ingredientes no pueden faltar los garbanzos, las costillas de cerdo y … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, La Gurriata, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Carnes, Cerdo, Legumbres, Segundos platos
2 comentarios
Arroz con gambones
Lo bueno del arroz, es que se puede preparar con lo que quieras, carne, pescado, marisco, verduras… es difícil que quede malo, la única clave es darle sabor al caldo con el que se va a cocer el arroz, puedes … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Marisco, Mejillones, Primeros Platos, Recetas fáciles
4 comentarios
Arroz al curry con verduras
Este arroz es sencillo y rápido de elaborar. El curry le aporta al plato un aroma diferente y un sabor muy agradable. Ingredientes: 400 gr. de arroz, 300 gr de magro de cerdo, 4 alcachofas, 4 dientes de ajo, ½ … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos, Primeros Platos
Etiquetado Alcachofas, Arroz, Carnes, Cerdo, Pimiento, Recetas fáciles, Tupper, Verduras
1 Comentario
Arroz con vieiras y langostinos
Es una receta muy fácil de hacer y con un resultado buenísimo. Lo he visto en el programa de la TVG llamado «Larpeiros», sus programas se encuentran en Internet y recomiendo visitarlos, muestran buenos y variados productos gallegos y unas … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Marisco, Pescados, Segundos platos, Tupper, Vieiras
Deja un comentario
Wok de pollo con verduras
Cocinando en el wok, los alimentos conservan todo su sabor y su olor, gracias a la técnica conocida como «wok hei”, es una palabra que se emplea para describir el movimiento que se hace en el wok con los alimentos … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, La Gurriata, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Carnes, Pollo, Segundos platos, Tupper, Verduras
Deja un comentario
Arroz a banda
Los pueblos marítimos de Valencia y Alicante son posiblemente los creadores de esta elaboración culinaria de arroz y pescado, pues es el Arroz a banda, el resultado de la comida habitual que los pescadores elaboraban en sus barcos con el … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Marisco, Pescados, Recetas fáciles
Deja un comentario
Arroz “ciego” de marisco
Se dice que un arroz es ciego o del “Senyoret” cuando se puede comer con los ojos cerrados sin tener en ningún momento que llevarse las manos a la boca, es decir, que absolutamente todo lo que va a la … Seguir leyendo
Publicado en hoy cocinamos juntos, Platos Únicos
Etiquetado Arroz, Marisco, Tupper
Deja un comentario
Hoy cocinamos juntos 