Archivo de la etiqueta: Frutas

Tarta de frambuesas

Si quieres una tarta deliciosa y facilísima aquí tienes la receta. Puedes preparar la base y la mermelada en casa o puedes aprovechar la oferta que nos presenta el mercado y si eliges bien, te quedara deliciosa. Ingredientes: 1 basa … Seguir leyendo

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Smoothie de pepino, aguacate y frambuesa

El  smoothie es un batido de frutas que mezclamos con leche o yogur  y si  incorporamos las frutas congeladas  nos parece un helado, refrescante pero con menos calorías. Además podéis usar leche desnatada y  yogur  desnatado para hacerlos con menos … Seguir leyendo

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Recetas con solomillo para el verano

Ya estamos en pleno verano y buscamos platos frescos y de fáciles de  preparar, me gusta cocinar pero en verano intento pasar el menor tiempo en la cocina. Pero también es la época en la que recibimos mas amigos y … Seguir leyendo

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Crema de melón con hierbabuena

Una receta fresca, fácil y rápida. Combinamos el sabor dulce del melón con un toque de hierbabuena que nos aporta el frescor y aroma de esta humilde hierba. Ingredientes: 1 kg de melón (piel de sapo), el zumo de medio … Seguir leyendo

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Ensalada de rúcula y frambuesas

La rúcula que también se conoce como ruca, roqueta, arúgula, oruga o eruca vesicaria es una planta que se cultiva durante todo el año y que tiene unas grandes propiedades La rúcula es desde la época de los romanos muy … Seguir leyendo

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Mousse de chocolate con cobertura de parmesano

El chocolate es el alimento que solemos tomar para sentirnos mejor y ¡lo logramos! Esto se debe a que  contiene grandes dosis de triptófano, el aminoácido conocido como el “aminoácido de la felicidad”. El triptófano es una sustancia que nuestro … Seguir leyendo

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Peras al moscatel

Esta receta es una forma diferente de preparar las clásicas peras al vino, está a vez las hemos preparado variando el vino tinto por  moscatel, quedan más dulzonas pero resultan deliciosas. Ingredientes: 6 peras,  a mí me gusta que no … Seguir leyendo

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Milhojas de nata y fruta

Una tarta facilísima, lo único que tienes que hornear es el hojaldre, el resto lo haces en un momento y el resultado es estupendo. Ingredientes: 2 láminas  de hojaldre, 2 kiwis, 100 gr fresones, 500 ml de  nata para montar, … Seguir leyendo

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Ensalada de fresón con boquerones en vinagre

Esta ensalada es una versión diferente de los fresones/ fresas  con vinagre que comíamos antes, el contraste de sabores es delicioso, la pimienta aumenta el sabor del fresón y los boquerones le dan el toque fuerte a la ensalada. Ingredientes: … Seguir leyendo

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